Kali ini saya akan membagikan resep pisang bakar ala my Mom buat kalian semua.
Bahan-bahan:
- Pisang kepok yang sudah matang tua
- Margarin
- Keju parut
- Coklat leleh
- Susu kental manis
- Kelapa parut
- Gula aren yang dilelehkan (kental)
Cara membuat :
- Belah pisang menjadi dua, lalu olesi dengan mentega. Bakar atau oven sampai matang. Bisa juga langsung dipanaskan di wajan/Teflon. Jika ingin porsi pisang lebih besar dan berat, bisa juga tidak dibelah dua, tapi hanya dipenyet sedikit sampai agak pipih.
- Tata pisang di atas piring, dan siapkan bahan topping. Boleh dengan keju parut dan siraman coklat leleh dan susu kental manis, atau dengan kelapa parut dan siraman gula kental.
0 komentar:
Posting Komentar